(Ultimo aggiornamento: gennaio 2026)
I montalatte elettrici continueranno sempre ad avere senso di esistere perché il panarello della macchina da caffè, diciamolo, è un po’ un supplizio. È scomodo da usare e richiede una manualità da barista esperto. Rispetto ai montalatte manuali, quelli alimentati a corrente sono più pratici, più veloci e soprattutto molto più affidabili nel garantire una schiuma densa, setosa e consistente. Insomma, tutta un’altra cosa rispetto alle bollicine acquose che non promettono niente di buono. E per non rischiare di incorrere in un gadget inutile o mal funzionante – che ci potrebbe persino far riconsiderare il panarello – meglio andare sul sicuro con le proposte dei migliori marchi del settore: li abbiamo raccolti nella gallery qui sotto, dai montalatte base a quelli più avanzati e multifunzione.
Cosa cercare in un montalatte elettrico
In linea generale, la struttura dei montalatte elettrici si compone di un serbatoio per accogliere il liquido da montare o scaldare, un beccuccio per versarlo più facilmente, un frullino adattabile che arieggia e crea la schiuma e un sistema di riscaldamento integrato. La maggior parte delle caratteristiche chiave da tenere d’occhio è riferita a questi elementi:
- Del serbatoio occorre valutare non solo la capienza totale, ma anche quella massima per il latte da montare, onde evitare che trabocchi.
- La frusta è uno degli elementi fondamentali, ma in alcuni modelli si accompagna a un accessorio a bastone che mescola il latte senza montarlo a schiuma.
- Alcuni modelli possono essere utilizzati per preparare le bevande più disparate, dal caffè shakerato alla cioccolata calda.
- Il design dei prodotti non va sottovalutato: non solo perché anche l’occhio vuole la sua parte, ma perché alcuni modelli sono più ingombranti di altri, o sono più facili o difficili da lavare.
- Tra gli accessori extra che contribuiscono ad alzare il prezzo ci sono funzioni che permettono di preparare bevande secondo programmi preimpostati, o addirittura di collegarli allo smartphone tramite bluetooth.
I migliori montalatte elettrici secondo Wired
Abbiamo messo in fila 12 montalatte elettrici che raccontano l’evoluzione di questo gadget da semplice pennino per la schiuma a strumento evoluto per una colazione fatta bene. In cima alla classifica c’è l’inossidabile Aeroccino 4, il modello che più di tutti ha centrato le aspettative in questo settore. Ma non è certo l’unico a meritare attenzione: accanto a lui si affiancano soluzioni forse meno note ma altrettanto valide, capaci di modulare la densità della schiuma o offrire comandi touch smart. Il range di prezzo spazia dai modelli più essenziali, che partono da circa 40 euro, fino a dispositivi che sfiorano i 100 euro, con caraffe in acciaio e funzioni avanzate.
E sempre in tema di risvegli perfetti, per chi volesse dotarsi delle migliori macchine da caffè, abbiamo selezionato anche le migliori a cialde, le più lussuose macchine automatiche, i modelli portatili per gustare un buon caffè anche in viaggio e i migliori macinacaffè per dare una marcia in più anche al classico caffè con la moka.
