A chi piace cucinare sembrerà quasi automatico, perché spesso è una questione di ore e ore di pratica ed osservazione, aggiungendo particolari ingredienti alla ricetta per sprigionare una combinazione di sapore particolarmente gustosa. La mela e la cannella, il…
La matematica del sapore, si può indovinare l’origine di una ricetta dalla combinazione dei suoi ingredienti?
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