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giovedì, Dic 16

Le 12 salse più strane del mondo, dal ketchup di banana alla baconnaise



Da Wired.it :

Mad Dog 357 No. 9 Plutonium è la salsa più piccante del mondo. È fatta al 60 per cento di capsaicina, il principio attivo del peperoncino che ne causa la piccantezza. Nella scala di Scoville, usata per misurare la piccantezza, raggiunge un valore di 9 milioni. Per capirsi, un jalapeño arriva a cinquemila e lo spray urticante usato da certe forze dell’ordine è intorno ai 5,3 milioni.



[Fonte Wired.it]