La decisione è stata presa dall’Agenzia Digitale, un’istituzione che è stata creata durante la pandemia di COVID-19 nel 2021, quando la necessità di attuare test e vaccinazioni su scala nazionale ha rivelato quanto il Governo dipendesse ancora dalla gestione cartacea e da tecnologie obsolete.
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La tecnologia dietro Glutensens, il dispositivo che aiuterà ad individuare la presenza di glutine come contaminante nei piatti
Trovare tracce di glutine nel piatto: la tecnologia di Glutensens Tutto è partito, neanche a dirlo, dallo studio. “Ho approfondito gli studi sul meccanismo della malattia, oltre la patogenesi, su ogni singola tappa metabolica, per capire come viene metabolizzato il…
